Un calabrese in finale per provare ad essere il più grande pasticciere

sebastiano caridi

sebastiano caridi

 

ROMA – C’è anche un calabrese fra i finalisti de “Il più grande pasticciere”, il reality show, in onda il martedì sera su Rai 2. Si tratta del reggino Sebastiano Caridi, il quale, nella finale in programma mercoledì 2 dicembre, contenderà il titolo a Lorenzo Puca e Debora Vena. Nell’ultimo duello, Sebastiano, in 90 minuti, ha preparato cinque dolci, con i 20 ingredienti trovati sulla postazione di lavoro. E’ stata, tuttavia, una semifinale tutt’altro che semplice per il “pastry chef” alla pasticceria Fiorentini di Faenza, che si è dovuto cimentare, per la prima volta, con un “dolce al piatto”. Va detto che gli elaborati non dovevano superare solo l’esame dei giudici Luigi Biasetto, Leonardo Di Carlo e Roberto Rinaldini, ma anche dello chef stellato, Davide Scabin. Ora Sebastiano è pronto per l’ultima sfida e speriamo che sia lui a salire sul gradino più alto del podio. Non resta dunque che incrociare le dita e fargli un grosso in bocca al lupo!