VIBO VALENTIA – Al via l’iter per l’istituzione del Distretto del Cibo della provincia di Vibo Valentia. Domani, infatti, alle 17, presso la sede dell’Amministrazione Provinciale di Vibo, il Gal Terre Vibonesi, in collaborazione con l’Amministrazione Provinciale, la Camera di Commercio e Confindustria di Vibo Valentia, terrà un incontro informativo per la futura istituzione dell’importante organismo, da costituire in attesa dell’emanazione della relativa legge regionale. Va detto che il Distretto del Cibo provinciale rappresenterà un nuovo modello di sviluppo per l’agroalimentare calabrese e offrirà ulteriori opportunità e risorse per la crescita e il rilancio delle filiere del ricco territorio vibonese. <<È convincimento dei promotori del Distretto del Cibo – si legge nell’invito del presidente del GAL Terre Vibonesi – operare nella consapevolezza di quanto la nostra provincia possieda eccellenze da sviluppare e promuovere utilizzando le peculiarità e la vivacità di prodotti e iniziative che necessitano di una maggiore riconoscibilità e visibilità sul territorio nazionale e internazionale. Lavorare tutti insieme per l’istituzione e il riconoscimento di un distretto del cibo del territorio, serve a istruire un ruolo strategico dello strumento per la promozione dello sviluppo territoriale e per la salvaguardia del paesaggio rurale e dell’ambiente, oltre che per favorire la valorizzazione delle produzioni enogastronomiche di qualità>>. All’incontro, coordinato dal giornalista Valerio Caparelli, e che vedrà la partecipazione di sindaci, rappresentanti istituzionali e associativi di categoria, animatori culturali, operatori del settore agricolo, della ristorazione, della produzione artigianale, agroalimentare ed enogastronomica del territorio, interverranno anche: Vitaliano Papillo, presidente del GAL Terre Vibonesi; Salvatore Solano, presidente della Provincia di Vibo Valentia; Maria Limardo, sindaco di Vibo Valentia; Sebastiano Caffo, presidente della Camera di Commercio di Vibo Valentia; Rocco Colacchio, presidente di Confindustria Vibo Valentia e la deputazione parlamentare e regionale della provincia vibonese. Concluderà i lavori l’assessore all’agricoltura della Regione Calabria, Gianluca Gallo.